De még lassú tűzhelyben is megfelelően megfőzhető ez a gabonafé kuszkuszos ételek: receptek képekkelKuszkusz sertéshússal lassú tűzhelyen250 g gabonafélék;500 g sertéshús;Egy nagy sárgarépa;Egy közepes izzó;gerezd fokhagyma;egy csipet koriander;Só ízlés szerint.
Sági Zsófia 2021. szeptember 5. Ha unod a krumplit és a rizst, készíts kuszkuszt, pillanatok alatt tálalhatod a finom köretet. Villámgyorsan készül az isteni kuszkusz, 10 percen belül az asztalra teheted. Mivel semleges az íze, ezerféleképpen ízesítheted, rengeteg mindennel feldobhatod: citrommal és petrezselyemmel dúsítva nagyon friss lesz az összhatás. A kuszkuszt a diétádba is beillesztheted, tökéletes választás rizs helyett - itt olvashatsz róla bővebben, miért ajánljuk. Nagy előnye, hogy nem kell főzni: csak öntsd le forró vízzel és hagyd állni 5 percig. Mivel felveszi, magába szívja a víz aromáját, azt érdemes ízesíteni: használj alaplevet, fűszerezd, játssz bátran az összetevőkkel. Ha krémesebbre, kevésbé pergősre készítenéd, adj még hozzá alaplevet vagy keverj bele vajat/olívaolajat. Citromos-petrezselymes kuszkusz Hozzávalók 4 személyre 2 evőkanál olívaolaj2 gerezd fokhagyma1. 5 bögre alaplé1 teáskanál citromhéj2 evőkanál citromléízlés szerint só2 evőkanál petrezselyem (friss)1 bögre kuszkusz előkészítési idő: 5 perc elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: Készítsünk elő egy 2, 5 decis bögrét.
Adjunk hozzá hagymát és sárgarépát. 10 percig főzzük őket. Ideiglenesen kapcsolja ki a készüléket. Öntsön vizet a zöldségekre. Sózzuk és borsozzuk. Indítsa el a készüléket a "Leves" program aktiválásával szó szerint 10 percig. A kuszkuszt forralt vízbe öntjük, a termékeket összekeverjük. Hagyja az ételt 15-20 percig melegítési üzemmódban. A fenti recept szerint kuszkuszból készült finom köret minden hús- és szárnyasételhez illik. Fagyasztott zöldség és kuszkusz köret finomított növényi olaj - 40 ml; fagyasztott zöldségkeverék (a legjobb mexikói) - 0, 4 kg; só, fűszerek - ízlés szerint. Egy mély serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleöntjük a fagyasztott zöldségkeveréket. Pároljuk a zöldségeket 5-7 percig. Adjunk hozzá vizet a receptben megadott mennyiségben, valamint sót és fűszereket. Miután egy serpenyőben vizet forraltunk, pároljuk benne a zöldségeket 5 percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről. Kuszkuszt öntünk bele. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk 10 percig. Az e recept szerint készült köret fényesnek és étvágygerjesztőnek tűnik.
értékes növényi fehérjeforrás, 170 grammja 6 gramm fehérjét tartalmaz. A vegán étkezésnél különösen fontos, hogy odafigyelj arra, hogy a tested megkapja a szükséges aminosavakat. Csak a szója és a quinoa tekinthető teljes értékű fehérjeforrásnak, a többi növényi élelmiszer nem tartalmazza valamennyi esszenciális aminosavat. A kuszkusszal értékes fehérjékkel gazdagíthatod az étrended. A kuszkuszt érdemes a vegán étrended részévé tenni. Csak akkor kell lemondanod róla, ha érzékeny vagy a gluténra, mivel a kuszkusz sajnos gluténban igen gazdag. Végezetül mutatunk egy szuper finom receptet a kuszkusz felhasználásával Tabbuli (Libanon) 15 dkg kuszkusz, 1 csésze vékonyra karikázott hagyma, 0, 5 dl olíva, - vagy kukoricaolaj. 1-2 citrom leve, só, bors, 3 ek. aprított petrezselyem, 1 ek. morzsolt, szárított mentalevél. 4 ek. reszelt sárgarépa, 0, 5-0, 5 csésze zöld és fekete olajbogyó, 2 cs. hámozott, kimagozott, apróra vágott paradicsom, 1 ek. fenyőmandula vagy mogyoró apróra vágva. A kuszkuszt főzzük meg, majd tegyük szűrőbe, öntsük le meleg vízzel.
A kuszkuszt párolás helyett forrásban lévő vízben is pár percig forralhatja. A fahéj hozzáadása nagyszerű ízt ad az é a gabonapelyhet maga főzheti. Ehhez búzadara, liszt és víz szükségyünk egy nagy, lapos edényt, és öntsünk rá egyenletes réteg búzadarát;Nedvesítse meg a gabonát vízzel egy kis só hozzáadásával, és szórja meg liszttel;A kapott keverékből kézzel gurítson golyókat;Hagyjuk megszáradni. A legfinomabb a párolt kuszkusz. Ehhez van egy speciális edény - egy burm, amely egy másik edény, amelyben lyukak vannak. Használhat kettős kazánt. A kétrétegű edényekben nyerik a legaromásabb és legfinomabb kuszkuszt, mivel az alsó tartályban húst párolnak, a kuszkuszt pedig a keletkező gőzzel áztatják a felső tartályban. De még lassú tűzhelyben is méltósággal elkészíthető ez a ételek kuszkusz őrleményekkel: receptek képekkelKuszkusz sertéshússal lassú tűzhelyben250 g gabona;500 g sertéshús;Egy nagy sárgarépa;Egy közepes hagyma;Egy gerezd fokhagyma;Egy csipet koriander;Só ízlés szerint. Helyezze a közepes méretű darabokra vágott húst a multicooker főtálába; Öntsön vizet úgy, hogy kb.
Meglocsoljuk az olívaolajjal és a citrom levével, megsózzuk, megborsozzuk, összeforgatjuk és találjuk. Nézzétek meg ezeket az isteni receptvideókat is: LECSÓ TARHONYÁVAL: ISTENI ALTERNATÍVA, HA UNOD A RIZSEST VAGY A TOJÁSOST >>> A TÖKÉLETES MARHAPÖRKÖLT TITKA: ÍGY LESZ SZAFTOS ÉS VAJPUHA >>> A TÖKÉLETES CIGÁNYPECSENYE TITKA: ÍGY LESZ IGAZÁN SZAFTOS ÉS OMLÓS >>>